Casseroles

La casserole Affinity avec bord verseur a un dimensionnel correspondant aux normes culinaires professionnelles. Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt instantané de la cuisson hors du feu. Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de chauffe parfait : cuisson homogène. Idéal pour la cuisine de réduction, les sauces. Queue fonte d’inox rivetée : ergonomique pour une préhension confortable ; design épuré. Queue garantie basse température. Gamme travaillée, design moderne et élégant.

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Composez une cuisine légère, diététique, pleine de saveurs naturelles avec ce cuit-vapeur tout inox.Il s’adapte sur toutes les gammes de cuisson en acier inoxydable ou en cuivre-inox, et de 24cm de diamètre.Il possède une anse intérieure.Possibilité de réaliser des cuissons multi-étage, en superposant plusieurs cuit-vapeurs.