Une montée en température ultra rapide
Avec son diamètre de 20cm et sa capacité de 3,3L , cette casserole inox professionnelle est idéale pour les préparations généreuses. Sa conception en inox multicouche 5-ply assure une réactivité thermique exceptionnelle, proche de celle du cuivre, pour une cuisson précise et rapide, tout en économisant de l’énergie.
Élégance et robustesse réunies
Le polissage miroir haut de gamme et les finitions soignées en font un ustensile aussi esthétique que durable. Les bords évasés fermés facilitent le service sans éclaboussures, et la poignée rivetée en fonte d’inox offre une prise en main confortable et sécurisée.
Fabrication française et entretien sans contrainte
Fabriquée dans les Vosges, cette casserole en acier inoxydable est compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et peut aller au four. Elle passe au lave-vaisselle et peut être polie occasionnellement pour conserver son éclat d’origine.