de BUYER Collection LOQY

Casserole en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température. Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l’eau, des cuissons mijotées, des sauces, crèmes et réductions, des poêlées, …S’utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole grâce à la poignée amovible LOQY ou en faitout grâce à la paire d’anses amovibles LOQY.

Casserole en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température. Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l’eau, des cuissons mijotées, des sauces, crèmes et réductions, des poêlées, …S’utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole grâce à la poignée amovible LOQY ou en faitout grâce à la paire d’anses amovibles LOQY.

Casserole en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température. Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l’eau, des cuissons mijotées, des sauces, crèmes et réductions, des poêlées, …S’utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole grâce à la poignée amovible LOQY ou en faitout grâce à la paire d’anses amovibles LOQY.

Couvercle universel en inox pour poêles Ce couvercle universel plat a été conçu pour s’adapter sur toutes les poêles.Vérifier la correspondance de votre couvercleTout en inox, il est doté d’un pontet/bouton en inox signé de Buyer facile à prendre en main.Son profil renforcé apporte de la stabilité. Il est robuste sans être trop lourd.Un trou permet à la vapeur de s’évacuer.  Passe au four et au lave-vaisselle. Finition : poli sur le dessus.Polissage occasionnel avec de la pâte à polir spéciale inox pour lui redonner son éclat.Fabrication française dans nos ateliers.

Casserole en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température. Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l’eau, des cuissons mijotées, des sauces, crèmes et réductions, des poêlées, …S’utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole grâce à la poignée amovible LOQY ou en faitout grâce à la paire d’anses amovibles LOQY.

Couvercle universel en inox pour poêles Ce couvercle universel plat a été conçu pour s’adapter sur toutes les poêles.Vérifier la correspondance de votre couvercleTout en inox, il est doté d’un pontet/bouton en inox signé de Buyer facile à prendre en main.Son profil renforcé apporte de la stabilité. Il est robuste sans être trop lourd.Un trou permet à la vapeur de s’évacuer.  Passe au four et au lave-vaisselle. Finition : poli sur le dessus.Polissage occasionnel avec de la pâte à polir spéciale inox pour lui redonner son éclat.Fabrication française dans nos ateliers.

Couvercle universel en inox pour poêles Ce couvercle universel plat a été conçu pour s’adapter sur toutes les poêles.Vérifier la correspondance de votre couvercleTout en inox, il est doté d’un pontet/bouton en inox signé de Buyer facile à prendre en main.Son profil renforcé apporte de la stabilité. Il est robuste sans être trop lourd.Un trou permet à la vapeur de s’évacuer.  Passe au four et au lave-vaisselle. Finition : poli sur le dessus.Polissage occasionnel avec de la pâte à polir spéciale inox pour lui redonner son éclat.Fabrication française dans nos ateliers.

Poêle en inox multicouche 3-ply ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Permet de saisir, griller, dorer et poêler. Idéal pour les viandes, poissons sur peau, pommes de terre. A utiliser avec un peu de matières grasses.Poêle coupe lyonnaise pour permettre une rotation des aliments et faire glisser facilement les aliments dans un plat.Se manipule avec la poignée amovible ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Passe au four. S’utilise en plat à four sans la poignée ni les anses.

Poêle en inox multicouche 3-ply ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Permet de saisir, griller, dorer et poêler. Idéal pour les viandes, poissons sur peau, pommes de terre. A utiliser avec un peu de matières grasses.Poêle coupe lyonnaise pour permettre une rotation des aliments et faire glisser facilement les aliments dans un plat.Se manipule avec la poignée amovible ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Passe au four. S’utilise en plat à four sans la poignée ni les anses.

Sauteuse droite en inox multicouche 3-ply ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l’eau, cuissons mijotées, poêlées, …S’utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Le système amovible permet de transformer votre ustensile en sauteuse grâce à la poignée amovible LOQY ou en sautoir grâce à la paire d’anses amovibles LOQY.

Sauteuse droite en inox multicouche 3-ply ALCHIMY LOQY, à poignée amovible.L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l’eau, cuissons mijotées, poêlées, …S’utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.Le système amovible permet de transformer votre ustensile en sauteuse grâce à la poignée amovible LOQY ou en sautoir grâce à la paire d’anses amovibles LOQY.

Poêle antiadhésive en fonte d’alu CHOC EXTREME LOQY, à poignée amovible.La cuisson régulière et contrôlée assurée par la fonte d'aluminium épaisse permet notamment de cuisiner en douceur des mets délicats, tels que certains poissons. La glissance exceptionnelle du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. Idéal pour les cuissons délicates ou pour réchauffer. Poêle coupe lyonnaise pour permettre une rotation des aliments et faire glisser facilement les aliments dans un plat. Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY. Passe au four. S’utilise en plat à four sans la poignée ni les anses.Pour préserver le revêtement, nous conseillons un nettoyage à l'eau chaude, produit vaisselle et éponge douce.